Calculation of current consumption of various types of electric heat-storage baking ovens in pastry shops.


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    Title :

    Der elektrische Waermespeicher-Backofen in der Konditorei


    Additional title:

    Der elektrische Waermespeicher-Backofen in der Konditorei


    Contributors:
    Laue, W. (author)

    Published in:

    Publication date :

    1936


    Size :

    4 pages


    Type of media :

    Article (Journal)


    Type of material :

    Print


    Language :

    German




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    Oberarzbacher, Paul | TIBKAT | 1973


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    Blümel, Fritz / Boog, Waldemar | Catalogue agriculture | 1977


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