Ein erfindungsgemäßes Temperierungssystem zur Temperierung von Speisen in einem Fahrzeug, insbesondere in einem Flugzeug, umfasst ein Gestell zur Aufnahme von Speisenbehältern und einen elektrisch betreibbaren Ofen (1) mit einem Innenraum (8) zur Aufnahme des Gestells, wobei der Ofen (1) mindestens eine Sendespule (16) und das Gestell mindestens eine Empfangsspule (22) aufweisen, die zum induktiven Übertragen elektrischer Energie zusammenwirken, und wobei das Gestell mindestens ein Heizelement aufweist, das zur Energieversorgung mit der mindestens einen Empfangsspule (22) verbunden ist. Die Erfindung betrifft auch einen Ofen zur Temperierung von Speisen in einem Fahrzeug, ein Gestell zur Aufnahme einer Mehrzahl von Speisenbehältern und Verfahren zur Temperierung von Speisen in einem Fahrzeug.

    The invention relates to a temperature-control system for controlling the temperature of meals in a vehicle, in particular in a plane, comprising a frame for receiving meal containers and an electrically operating oven (1) having an internal chamber (8) for receiving the frame, wherein the oven (1) has at least one transmitter coil (16) and the frame has at least one receiver coil (22), which cooperate to inductively transfer electrical energy, and wherein the frame has at least one heating element that is connected to the at least one receiver coil (22) for energy supply. The invention also relates to an oven for controlling the temperature of meals in a vehicle, a frame for receiving a plurality of meal containers and a method for controlling the temperature of meals in a vehicle.

    La présente invention concerne un système de thermorégulation permettant la thermorégulation de plats dans un véhicule, en particulier dans un aéronef, comprenant un support de réception de contenants alimentaires et un four (1) pouvant fonctionner électriquement, doté d'un espace intérieur (8) pour recevoir le support, le four (1) comportant au moins une bobine d'émission (16) et le support comportant au moins une bobine de réception (22), lesquelles coopèrent pour la transmission inductive d'énergie électrique et le support comportant au moins un élément chauffant, lequel est raccordé à l'au moins une bobine de réception (22) pour l'alimentation électrique. L'invention concerne en outre un four destiné à mettre en température des plats dans un véhicule, un support de réception d'une pluralité de contenants alimentaires et un procédé de thermorégulation de plats dans un véhicule.


    Access

    Download


    Export, share and cite



    Title :

    TEMPERIERUNGSSYSTEM UND OFEN ZUR TEMPERIERUNG VON SPEISEN IN EINEM FAHRZEUG, GESTELL ZUR AUFNAHME VON SPEISENBEHÄLTERN UND VERFAHREN ZUR TEMPERIERUNG VON SPEISEN IN EINEM FAHRZEUG


    Additional title:

    TEMPERATURE-CONTROL SYSTEM AND OVEN FOR CONTROLLING THE TEMPERATURE OF MEALS IN A VEHICLE, FRAME FOR RECEIVING MEAL CONTAINERS AND METHOD FOR CONTROLLING THE TEMPERATURE OF MEALS IN A VEHICLE
    SYSTÈME DE THERMORÉGULATION ET FOUR DESTINÉ À THERMORÉGULER DES PLATS DANS UN VÉHICULE, SUPPORT DE RÉCEPTION DE CONTENANTS ALIMENTAIRES ET PROCÉDÉ DE THERMORÉGULATION DE PLATS DANS UN VÉHICULE


    Contributors:

    Publication date :

    2018-05-03


    Type of media :

    Patent


    Type of material :

    Electronic Resource


    Language :

    German


    Classification :

    IPC:    B64D Ausrüstung für Flugzeuge , EQUIPMENT FOR FITTING IN OR TO AIRCRAFT / H05B ELECTRIC HEATING , Elektrische Heizung




    Vorrichtung zur Temperierung eines Getränkes in einem Fahrzeug

    BURGSTAHLER LARS / LU XING / PRIEMER STEPHAN et al. | European Patent Office | 2024

    Free access


    Vorrichtung und Verfahren zur Temperierung eines in einem Fahrzeug angeordneten elektrochemischen Speichers sowie Fahrzeug

    ALBRECHT JAN-CHRISTOPH / WESTHÄUSER JOCHEN / WACHSMUTH CARSTEN | European Patent Office | 2024

    Free access

    System sowie Verfahren und Vorrichtung zur Temperierung eines in einem Fahrzeug angeordneten elektrochemischen Speichers

    ALBRECHT JAN-CHRISTOPH / WESTHÄUSER JOCHEN / ENGLER FRANK JÜRGEN et al. | European Patent Office | 2020

    Free access