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    Title :

    Wärmebehandlung von Lebensmitteln durch Mikrowellen und Dampf


    Contributors:

    Edition :

    Vollst. Abdr.


    Publication date :

    1995


    Size :

    133 S.


    Remarks:

    Ill., graph. Darst.


    Type of media :

    Theses


    Type of material :

    Print


    Language :

    Unknown



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