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    Titel :

    Die Crossflow-Mikrofiltration im Brauereibereich


    Beteiligte:

    Erscheinungsdatum :

    1991


    Format / Umfang :

    174 S. m. zahlr. Abb


    Anmerkungen:

    München, Techn. Univ., Fak. f. Brauwesen, Lebensmitteltechn. u. Milchwiss. , Diss. 1991


    Medientyp :

    Buch


    Format :

    Print


    Sprache :

    Unbekannt



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