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    Titel :

    Zur Problematik der Verländerung der Haltbarkeit von Frischfleisch in kontrollierter Atmosphäre


    Beteiligte:
    Partmann, W. (Autor:in)


    Erscheinungsdatum :

    1979


    Medientyp :

    Aufsatz (Konferenz)


    Format :

    Print


    Sprache :

    Deutsch