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    Titel :

    New Takes on Steaks - Robyn Parets scouts out the latest trends in the hot, hot steakhouse category.


    Beteiligte:
    Parets, Robyn (Autor:in)

    Erschienen in:

    Restaurant hospitality ; 89 , 5 ; 52-64


    Erscheinungsdatum :

    2005



    Medientyp :

    Aufsatz (Zeitschrift)


    Format :

    Print


    Sprache :

    Englisch


    Klassifikation :

    BKL:    83.72 / 83.71
    Lokalklassifikation TIB:    770/7050