Die Fischtrocknung wird in den grossen Fischfanglaendern heute fast ausschliesslich in modernen geschlossenen Warmlufttrocknungsanlagen betrieben. Als Alternative fuer die zumeist oelbefeuerten Anlagen wurden in Zusammenarbeit mit der Technische Hochschule in Trondheim von Sabroe Kulde A/S (Norwegen) Waermepumpentrocknungsanlagen fuer die Herstellung von Klippfisch und Stockfisch entwickelt. 15 Anlagen wurden bisher gefertigt und in verschiedenen Laendern (Norwegen, Daenemark, Nigeria, USA) installiert. Der Markt wird als aussichtsreich bewertet. Die Funktionsweise der Anlagen wird beschrieben. (Wegner)
Heat pump plants for fish drying
Waermepumpenanlage fuer die Fischtrocknung
Scand. Refrig. - Tullinge/SW ; 15 , 4 ; 187-190
1986
4 Seiten, 12 Bilder
Aufsatz (Zeitschrift)
Englisch
Engine-driven vehicle-mounted heat pump drying system
Europäisches Patentamt | 2020
|Ceramic mould drying based on heat pump dehumidifiers
British Library Online Contents | 1997
Integrated heat pump liquid storage drying valve terminal system
Europäisches Patentamt | 2025
|Performance of a heat pump drier for copra drying
Online Contents | 2008
|Diesel heat pump for district heating plants
Kraftfahrwesen | 1981
|