Es werden Probleme des Transports nur teilweise gekuehlter Schweinehaelften behandelt. Hierfuer erforderlichen Anforderungen an Kuehlung im Schlachthaus, Transportfahrzeug und beim Empfaenger wird in niederlaendischen gesetzlichen Grundtypen entsprochen. Aus biologischen Untersuchungen werden optimale Abkuehlgeschwindigkeiten und Kuehllagertemperaturen abgeleitet. Aus der praktischen Anwendung werden Betriebserfahrungen angegeben. (Guenther)


    Zugriff

    Zugriff über TIB

    Verfügbarkeit in meiner Bibliothek prüfen


    Exportieren, teilen und zitieren



    Titel :

    Kuehltransport von nicht vollstaendig gekuehltem Schweinefleisch


    Weitere Titelangaben:

    Titel niederländisch


    Beteiligte:
    Moermann, P.C. (Autor:in)

    Erschienen in:

    KOELTECHNIEK, ZEIST/NL ; 79 , 10 ; 15-19


    Erscheinungsdatum :

    1986


    Format / Umfang :

    5 Seiten, 5 Bilder, 7 Quellen


    Medientyp :

    Aufsatz (Zeitschrift)


    Format :

    Print


    Sprache :

    Niederländisch




    Fast vollstaendig recyclingfaehig

    British Library Online Contents | 1994


    Erster vollstaendig selbst entwickelter Dieselmotor

    Goppelt,G. / Honda Motor,JP | Kraftfahrwesen | 2003




    Das vollstaendig vernetzte Fahrzeug: Herausforderungen und Wege

    Matschi,H. / Continental,Hannover,DE | Kraftfahrwesen | 2012