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    Titel :

    Fachkunde für Bäcker


    Beteiligte:

    Ausgabe :

    5., verbes. Aufl.


    Erscheinungsdatum :

    1968


    Format / Umfang :

    157 S.


    Anmerkungen:

    Ill., graph. Darst.
    Langzeitarchivierung durch Technische Informationsbibliothek (TIB) / Leibniz-Informationszentrum Technik und Naturwissenschaften und Universitätsbibliothek


    Medientyp :

    Buch


    Format :

    Print


    Sprache :

    Deutsch



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